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Un chef dans ma cuisine - Marmiton invite Michel Sarran
Editions MICHEL LAFON
Format ReliéAuteur : Marmiton, Michel Sarran
Format ReliéAuteur : Marmiton, Michel Sarran
28,10 €
TTC
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Garantie Isleden
Description
Élevé au coeur du Gers dans les cuisines de sa mère, elle-même cheffe,
Michel Sarran y fait ses débuts avant de se former auprès d'Alain Ducasse
et d'être étoilé à 30 ans. Sa cuisine simple et savoureuse l'a poussé vers
l'excellence, jusqu'à devenir juré et chef de la brigade des jaunes dans
" Top chef " sur M6. Doublement étoilé au Guide Michelin, il propose aussi des
croque-monsieur gastronomiques à travers ses Croq'Michel.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Date de parution
- 10/11/2021
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