Mes gâteaux de chef
Format ReliéAuteur : Pierre-Olivier Lenormand
Description
Des recettes entièrement illustrées
Pour aider l'enfant à s'organiser, les rubriques ustensiles et ingrédients sont entièrement illustrées. Les ingrédients ont un packaging gourmand et facilement identifiable, les ustensiles colorés sont repris tout au long du livre. Chaque étape est illustrée.
Des explications pas à pas
Chaque étape est décrite, et les quantités sont indiquées à nouveau dans le corps de la recette pour réussir à chaque fois.
51 grands classiques et incontournables
Cet ouvrage se compose de 5 parties :
Gros gâteaux : les classiques gâteau au yaourt, moelleux au chocolat, brownie, crumble ou clafoutis
Desserts de fête : le fraisier gourmand, la galette des Rois à la frangipane, la charlotte ou encore le tiramisu
Petits gâteaux : sablés, cookies, madeleines, financiers
Crèmes et mousses : crèmes brûlées, crèmes au chocolat, riz au lait, panna cotta, mousse au chocolat
Petits desserts : crêpes, roussettes, pain perdu, gaufres, muffins, meringues, rochers...
Pour toute la famille
Le livre pour initier les petits et les grands à la pâtisserie, à garder sur l'étagère de la cuisine et à ouvrir chaque fois qu'on souhaite cuisiner en famille.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Pierre-Olivier Lenormand
- Illustrateur(s)
- Julie Mercier
- Collection
- Les recettes du casse-noisette
- Date de parution
- 19/10/2022
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