Sushis Modoki
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Sushis Modoki

Editions LA PLAGE
Format Broché

Auteur : lina
21,33 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

En japonais, modoki signifie « faire ressembler quelque chose à une autre ». Cela peut aussi désigner la réplique elle-même, comme « objet en imitant un autre ». Dans ce livre, découvrez plus de 50 recettes de sushis végétaliens trompe-l'&oeligil. La couleur, le goût et la texture des légumes vont, à l'aide de quelques astuces toutes simples, être sublimés pour que le résultat ressemble aux sushis traditionnels. Ces sushis modoki s'adressent  : aux fans de sushis, aux végétariens et vegan, et à celles et ceux qui sont allergiques aux fruits de mer ou au poisson, ou qui n'aiment tout simplement pas ça

Caractéristiques

9782383380245
17.50 cm
22.50 cm
1.50 cm
0.55 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
lina
Collection
Cuisine
Date de parution
19/01/2022

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