La bible de l'alimentation crue en 400 recettes
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La bible de l'alimentation crue en 400 recettes

Editions DU ROCHER
Format Broché

Auteur : Jean-Marie Ozanne, Christian Pauthe
31,97 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Un guide de l'alimentation crue, qui vous accompagnera au quotidien !
Par la cuisson, nous appauvrissons de façon considérable nos aliments, au risque de les rendre moins digestes. Manger cru permet de ne pas dénaturer ce que nous mangeons, et d'agir sur notre santé pour le meilleur.
Cet ouvrage nous propose 400 recettes simples pour adopter le cru au quotidien, en fonction de nos goûts et de nos besoins. Chacune est accompagnée du détail des calories, vitamines et minéraux présents, avec des conseils sur certains aliments et leurs associations.

Christian Pauthe est médecin généraliste.
Jean-Marie Ozanne était chef cuisinier.

Caractéristiques

9782268108858
15.70 cm
24.10 cm
3.20 cm
0.68 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Date de parution
12/04/2023

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