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Atlas gastronomique de la France
Editions ARMAND COLIN
Format BrochéAuteur : Jean-Robert Pitte
Format BrochéAuteur : Jean-Robert Pitte
28,16 €
TTC
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Description
Oreiller de la Belle Aurore, Demoiselles de Cherbourg à la nage, mogettes de Vendée, rigotte de Condrieu, angélique de Niort&hellip l'inventaire des mets et délices de la cuisine française est intarissable. De la table des rois au marché de Rungis, de la fourme d'Ambert à la vanille de Tahiti, du musée de la Confiserie à l'omelette de la mère Poulard, cet atlas vous invite à savourer l'un des plus beaux trésors de notre patrimoine : sa gastronomie.
Bonne dégustation !
Prix Edmond de Rothschild, 2017
Bonne dégustation !
Prix Edmond de Rothschild, 2017
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Jean-Robert Pitte
- Collection
- Hors Collection
- Date de parution
- 26/10/2022
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