Jacquet, une histoire française du pain - 140 ans entre tradition et innovation
Découvrez l'histoire fascinante de Jacquet, symbole de l'innovation boulangère française, de ses débuts à Paris à ses réinventions modernes.
- Auteur : Fabienne Waks, une plume passionnée.
- Format : Broché, idéal pour une lecture agréable.
- Collection : Entreprise et leurs histoires, pour les amateurs d'entrepreneuriat.
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Description
Jacquet, une histoire française du pain - 140 ans entre tradition et innovation
Plongez dans l'univers fascinant de la boulangerie française avec cet ouvrage captivant. Fabienne Waks nous invite à découvrir l'histoire emblématique de Jacquet, une marque qui a su allier tradition et innovation au fil des décennies. À travers des récits authentiques et des témoignages inédits, ce livre vous fera revivre l'évolution d'une entreprise qui a marqué les esprits et les papilles des Français. Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur de culture ou simplement curieux, cet ouvrage est un véritable hommage à l'art du pain et à son impact sur notre quotidien.
Caractéristiques principales
- Auteur : Fabienne Waks
- Éditeur : CHERCHE MIDI
- Format : Broché, 128 pages
- Langue : Français
- Date de parution : 29 octobre 2025
- Série : Entreprise et leurs histoires
- Diffuseur : INTERFORUM EDITIS
Les points forts de Jacquet, une histoire française du pain - 140 ans entre tradition et innovation
- Une immersion dans l'histoire : Découvrez les débuts de Jacquet et son impact sur la boulangerie française.
- Des récits authentiques : Profitez de témoignages et de publicités rares qui enrichissent la lecture.
- Un ouvrage pour tous : Que vous soyez professionnel ou simple passionné, ce livre saura vous inspirer.
Pourquoi choisir Jacquet, une histoire française du pain - 140 ans entre tradition et innovation ?
Ce livre est bien plus qu'un simple récit ; c'est une véritable célébration de la culture du pain en France. En choisissant cet ouvrage, vous vous offrez une lecture enrichissante qui vous connecte à l'héritage culinaire de notre pays. Laissez-vous transporter par l'histoire d'une marque qui a su évoluer tout en préservant son âme. C'est une lecture indispensable pour quiconque souhaite comprendre l'importance du pain dans notre patrimoine gastronomique.
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Caractéristiques
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