La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes
Découvrez "La Cuisine japonaise du zen", un beau-livre alliant recettes et culture au cœur des temples Zen. Une immersion unique dans la philosophie et la gastronomie japonaises.
- Auteur : Hiroko Kikuchi-Bouquillon, une voix authentique de la culture japonaise.
- Format : Broché, 288 pages avec des photographies inédites et une fabrication soignée.
- Recettes : Apprenez à préparer des plats sains et délicieux inspirés de la cuisine Zen.
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Description
La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes
Plongez dans l'univers apaisant de la cuisine japonaise à travers ce beau-livre exceptionnel, fruit d'une enquête minutieuse menée par Hiroko Kikuchi-Bouquillon. Ce livre n'est pas seulement une collection de recettes, mais une véritable immersion dans la culture Zen, révélant les secrets culinaires des temples japonais. Avec des photographies inédites et des récits captivants, vous découvrirez des lieux souvent inaccessibles au grand public, tout en apprenant à préparer des plats sains et délicieux qui nourrissent à la fois le corps et l'esprit.
Caractéristiques principales
- Auteur : Hiroko Kikuchi-Bouquillon, une voix authentique de la culture japonaise
- Éditeur : FIRST, reconnu pour ses ouvrages de qualité
- Format : Broché, 19x24,5 cm, 288 pages, relié carton avec embossage, offrant une finition soignée
Les points forts de La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes
- Une exploration unique : Découvrez la cuisine Zen à travers des reportages immersifs dans des temples japonais, enrichis de rencontres avec des moines et des artisans.
- Recettes saines et délicieuses : Apprenez à préparer des plats bénéfiques pour la santé, inspirés de la tradition Zen, pour éveiller vos sens.
- Un livre riche en culture : Plongez dans la philosophie Zen et son impact sur la gastronomie, tout en vous familiarisant avec les ingrédients essentiels comme le miso et le thé vert japonais.
Pourquoi choisir La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes ?
Ce livre est une invitation à redécouvrir la cuisine sous un angle spirituel et culturel. En le feuilletant, vous ne vous contentez pas d'apprendre à cuisiner ; vous embarquez pour un voyage initiatique au cœur des traditions japonaises. Que vous soyez passionné de cuisine ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cet ouvrage vous apportera une richesse d'informations et d'inspiration. Offrez-vous ou à vos proches ce trésor culinaire et culturel, et transformez votre cuisine en un sanctuaire de sérénité et de bien-être.
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Caractéristiques
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