Le Melon et la pastèque
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Le Melon et la pastèque

Editions ACTES SUD
Format Relié

Auteur : Pascal Vin, Thierry Delahaye
12,72 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Emblématiques des beaux jours, le melon et la pastèque évoquent l'été et le soleil. Sont-ils des fruits ou des légumes ? Les botanistes les rangent d'emblée parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des légumes. Les gourmets, quant à eux, les dégustent aussi bien sucrés que salés.

Le melon a suscité bien des passions un empereur et deux papes seraient morts d'en avoir trop mangé , de même que la pastèque, symbole de fécondité en Asie et de convivialité autour de la Méditerranée.

Ce livre raconte l'histoire de ces deux "fruits du soleil", décrit les coutumes qui les accompagnent, propose des conseils de culture et des recettes originales.

Caractéristiques

9782742734764
10 cm
19 cm
0.90 cm
0.11 kg
10 Produits
Caractéristiques
Date de parution
28/02/2002

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