Les produits de la ruche
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Les produits de la ruche

Editions PUITS FLEURI
Format Broché

Auteur : Yves Robert, Marie-Astrid Damaye
34,46 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Ce guide pratique s'adresse à tous ceux et celles qui s'intéressent à l'apiculture et aux quatre produits les plus courants que sont le miel, le pollen, la propolis et la cire.

Que vous soyez apiculteur, ou simplement curieux, vous trouverez dans ce guide une réflexion globale sur la conduite des ruches, sur l'impact de l'intervention de l'homme sur la colonie d'abeilles et sur l'environnement. Vous y découvrirez que les ruches sont de véritables indicatrices de la biodiversité, et comment les produits qui en sont issus peuvent nous aider à développer de nouveaux médicaments. De plus, les informations réglementaires présentées donneront aux apiculteurs des bases leur permettant de commercialiser leurs produits et les produits dérivés.

Les co-auteurs sont des professionnels issus de milieux très différents. Yves Robert apporte toute son expertise en apiculture et en agro-écologie. Marie-Astrid Damaye apporte des explications sur la composition des produits de la ruche et leurs usages thérapeutiques, ainsi qu'une vue d'ensemble sur les réglementations applicables à ces produits et à leurs produits dérivés.

Caractéristiques

9782867396915
15 cm
21 cm
1.10 cm
0.28 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Collection
PUITS FLEURI
Date de parution
30/09/2021

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