Les clés des champs
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Les clés des champs

Editions QUAE
Format Broché

Auteur : Philippe Schmidely, Olivier Rechauchère, Thierry Doré
15,69 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants... Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent matière à de nombreuses interrogations. Le Grenelle de l'Environnement en France, ou les émeutes de la faim qu'a suscitées la hausse brutale du prix des produits agricoles dans le monde ces dernières années, sont deux événements parmi d'autres qui ont remis les questions agricoles au premier plan des préoccupations de la société. Pour ceux qui ne sont pas spécialistes du domaine, il est cependant difficile de s'y retrouver dans la multitude des points de vue, parfois contradictoires, qui sont exprimés. Cet ouvrage aidera chacun à se construire ses propres avis, sur la base des connaissances actuellement disponibles.

Caractéristiques

9782759201631
11.90 cm
18.90 cm
1.10 cm
0.21 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Date de parution
05/09/2008

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