Précis de nutrition
Format BrochéAuteur : Nicole Baudat
Description
A l'heure de l'essor des maladies cardiovasculaires et de l'obésité chez les enfants, qu'en est-il des habitudes alimentaires de chacun d'entre nous ?
Ne serait-ce pas le moment de s'interroger sur les pratiques pédagogiques des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Afin de faire "avec" le patient et non "pour" lui...
Base nécessaire à l'acquisition d'un savoir-faire professionnel quand au soin nutritionnel, ce précis aborde :
- L'approche alimentaire dans sa dimension psycho-socioculturelle
- L'alimentation de la naissance à la vieillesse
- Les problèmes de santé et d'accompagnement nutritionnel.
Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d'actualiser leurs connaissances en matière de nutrition. Mais il sera également très utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d'enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Nicole Baudat
- Collection
- Etudiants IFSI
- Date de parution
- 17/03/2016
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