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Une histoire de l'hôtellerie
Editions CLASSIQ GARNIER
Format BrochéAuteur : Gabriel Audisio
Format BrochéAuteur : Gabriel Audisio
33,79 €
TTC
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Description
L'ouvrage porte sur les auberges de Nîmes au XVIe siècle. Enseignes, position, variété, équipement parcours d'hôtes, rôle des femmes, personnel, clientèle services divers abus surveillance accrue du pouvoir royal héritage actuel, le tout à partir d'une documentation inédite.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Gabriel Audisio,Isabelle Rambaud
- Collection
- Histoire des Temps modernes
- Date de parution
- 12/05/2021
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