961 heures à Beyrouth
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961 heures à Beyrouth

Editions FOLIO
Format Poche

Auteur : Ryoko Sekiguchi
10,58 €
TTC Livraison sous 15 jours
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sur cet article

Description

Les livres sur Beyrouth ne traitent que de la guerre. Comme si cette ville n'avait d'autre thème à offrir que celui du drame. Dans ce cas, parler de la nourriture beyrouthine en littérature serait une transgression ? Pendant les 961 heures que Ryoko Sekiguchi a passées à Beyrouth, soit près d'un mois et demi, elle a dégusté 321 plats. Ce qui devait initialement être un livre de cuisine dresse aussi le portrait d'une ville, dont la riche culture se nourrit des personnes qui y vivent. Grâce aux histoires que les Beyrouthins lui ont racontées, l'autrice "fait revenir" - comme des oignons dans une poêle - un passé heureux qu'elle tente de préserver de l'oubli.

Caractéristiques

9782072963926
10.80 cm
17.80 cm
1.50 cm
0.15 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Poche
Auteur(s)
Ryoko Sekiguchi
Collection
Folio
Date de parution
06/10/2022

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