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Production vivrière et sécurité alimentaire en Côte d'Ivoire
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Céline Yolande Koffie-Bikpo, Axel Désiré Dabié Nassa
Format BrochéAuteur : Céline Yolande Koffie-Bikpo, Axel Désiré Dabié Nassa
33,79 €
TTC
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Description
En Côte d'Ivoire, la disponibilité des produits vivriers dans les centres urbains n'est pas toujours garantie. Celle-ci se heurte aux questions des moyens de transport, aux facteurs de risques d'altération des produits, à la distribution et également aux systèmes mondiaux de régulation du vivrier. L'accent est mis aussi sur l'invasion des centres urbains par des produits alimentaires importé à bas prix, au détriment d'une production locale.
Caractéristiques
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- Format
- Broché
- Date de parution
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