Tiens, goûte ! - Une bande cuisinée
Format BrochéAuteur : Chloé Charles, Tiphaine de Cointet
Description
Tiphaine de Cointet : " C'est en 2017 que Tiphaine se découvre une passion pour le dessin de presse, s'amusant dès lors à détourner les débats des présidentielles. Depuis, l'envie de puiser son inspiration dans l'actualité et les faits de société ne l'a plus quittée. Au cours de sa dernière année à l'école Émile Cohl à Lyon, ses projets de diplôme fut un biopic sur Madeleine Pelletier, une femme féministe des années 1900, et une bande dessinée satirique sur la gouvernance de Donald Trump. Depuis maintenant deux ans, Tiphaine a été recrutée dans l'équipe Mâtin! Quel journal, un média en ligne de bande dessinée, où elle tient une chronique d'actualité politique tous les mercredis. "
Chloé Charles : " Je suis cuisinière depuis 2005. Avant de vouloir être cheffe, j'aimais manger. Et un jour, j'ai réalisé que c'était un métier. J'ai donc tout fait pour être élève à Ferrandi et petit à petit j'ai gravi les échelons, m'enrichissant du savoir de grands chefs tels que François Pasteau (L'épi Dupin, premier restaurant éco-responsable à Paris), Pascal Barbot (L'Astrance), David Toutain (Agapé Substance) et Bertrand Grébaut (Septime). Forte de ces expériences, j'ai eu la chance d'être la première cheffe du restaurant Fulgurances, l'adresse durant 8 mois. Depuis 2017, j'organise et crée des événements, je conseille et accompagne de nouveaux concepts de restaurants, j'aide à réduire les pertes alimentaires de collectivités... Vous connaissez la suite ! "
Caractéristiques
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- Format
- Broché
- Date de parution
- 03/11/2022
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