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Editions DUCASSE EDITION
Format ReliéAuteur : Cédric Grolet, Leslie Gogois
Format ReliéAuteur : Cédric Grolet, Leslie Gogois
61,95 €
TTC
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Description
Cédric Grolet was named the World's Best Pastry Chef. He is executive pastry chef at Restaurant Le Meurice Alain Ducasse in Paris and at his shops, La Pâtisserie du Meurice and Opera.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Date de parution
- 19/05/2022
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